Bienvenido a El Acebuchal
El Acebuchal es una pequeña aldea con carácter, historia, alma y personalidad propia. Se encuentra en el término municipal de Cómpeta, aunque se accede con mayor rapidez desde la vecina Frigiliana.
La aldea despertó en 1998 tras 49 largos años de letargo en los que tan solo quedaban los restos de lo que fue originalmente.
Desde que se restauró por completo se ha convertido en un lugar ideal para disfrutar sus vacaciones, ya sean largas estancias en familia, o un fin de semana con su pareja o amigos.
Restaurante El Acebuchal
Nuestro restaurante recupera muchos de los platos típicos de la aldea, tal y como se cocinaban hace 50 años.
En nuestra carta también encontrará carne de pollo, conejo, liebre, rabo de toro, el tradicional choto, cerdo, ensaladas de temporada, sopas del día y una gran variedad de platos vegetarianos y entrantes.
Cada mañana horneamos nuestro pan casero con una gran variedad de sabores.
No olvide nuestros postres caseros: tarta de manzana, queso, zanahorias, chocolate y helados caseros.
Enclave único
En pleno auge del siglo XX, la economía del Acebuchal se basaba en la agricultura, ganadería y todas las profesiones existentes en la zona en dicha época: calereros, tomilleros, carboneros, esparteros, peones de caminos, arrieros, …